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Aux Délices Sucrés dans la presse à Ajaccio
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Après avoir multiplié les expériences dans de luxueux établissements à l'étranger, le chef ajaccien a ouvert il y a quelques mois sa pâtisserie, Aux délices sucrés, à Mezzavia, avec Jean-Christian Padovani.
Une histoire d'amitié et une passion pour un métier considéré comme un « art » …
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